Amarone della Valpolicella DOCG - Villabella

🍷Garša un aromāts

Amarone della Valpolicella DOCG no Villabella ir drosmīgs un labi strukturēts vīns ar dziļu nogatavojušos ķiršu, kazenes un žāvētu plūmju aromātu. Šīs bagātīgās augļu notis papildina maigas tumšās šokolādes, tabakas un siltu garšvielu nianses. Garšas kārpiņās vīns atklāj samtainu tekstūru, viegli integrētus tanīnus un garu, sarežģītu nobeigumu ar maigām saldo garšvielu un ozola piegaršām.

🍽️Ēdiena saderība

Šis vīns lieliski sader ar ceptiem gaļas izstrādājumiem, medījuma gaļu, nogatavinātiem sieriem un sirsnīgiem sautējumiem. Tas izceļ arī uz trifelēm balstītu ēdienu garšu un gardo tumšās šokolādes desertu garšu.

🌡️ Pasniegšanas temperatūra

Lai gūtu vislabākos iespaidus, pasniedziet 16-18 °C temperatūrā. Ieteicams dekantēt (process, kad vīnu ielej dekantētājā, lai to izgaismotu un tā garšas un aromāti varētu pilnībā attīstīties).

🏡 Par ražotāju

Villabella ir izcila vīna darītava, kas atrodas Valpolicella sirdī un ir apņēmusies radīt augstas kvalitātes vīnus, kas ciena reģiona vīndarības tradīcijas. Īpašums koncentrējas uz ilgtspējīgu vīnkopību un klasiskām metodēm, lai ražotu elegantus, izteiksmīgus vīnus, kas atspoguļo vietējās vides unikālās īpašības.